Resep Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah Resep Seblak Simpel Pedes Masakan dan Makanan Sehari Hari di Rumah
347 Ulasan
Bagikan
Resep masakan di Indonesia banyak sekali, setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa. Terdapat resep masakan yang berbeda-beda, terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra, Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll yang mungkin bentuk nya sama. Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Seblak Simpel Pedes banyak sekali dijumpai diberbagai media, baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur) maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram, Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Seblak Simpel Pedes :
Bahan :
~ 1 genggam kerupuk mentah (saya pakai kerupuk ikan)
~ 2 buah sosis,dipotong miring
~ 4 buah bakso dibelah jadi 3
~ 1 butir telur ayam
~ secukupnya Garam
~ secukupnya kaldu jamur
~ 1 sdt Kaldu ayam bubuk
~ 1 sdm kecap manis
~ 1 sdt gula pasir
~ Sedikit daun bawang
~ Minyak secukupnya untuk menumis
~ 300 ml air
-Bumbu Halus:
~ 5 buah cabai merah keriting
~ 10 buah cabai rawit (sesuai selera saja)
~ 3 siung bawang merah
~ 2 siung bawang putih
~ 1 kencur seukuran ruas jari
~ Ulek halus semua bahan (boleh diblender)
Masukkan telur langsung diaduk cepat agar menjadi orak arik.
#Setelah matang, masukkan bumbu yang telah diulek halus, masak hingga bumbu matang.
#Setelah bumbu matang, masukkan sosis dan baso.
#Masak hingga matang.
#Tambahkan air dan kerupuk.
#Masak hingga mendidih dan kerupuk melunak.
Masukkan bumbu2.
#Tes rasa.
#Setelah rasa sudah pas, masukan daun bawang, aduk rata.
#Sajikan selagi hangat.
#Sumber : mamikos.
com
Bagikan